Ενδιαμέσως υπάρχουν κόστη μεταφοράς, αποθήκευσης, τυποποίησης κ.λπ. Το δε κόστος της κάθε φάσεως αυτής της διαδικασίας επιβαρύνεται με τον βαρύτατο ΦΠΑ, το ύψος του οποίου επιμένει να διατηρεί το ελληνικό Δημόσιο. Υπήρξε δε και υπουργός που υποστήριζε ότι αν μειωθεί ο ΦΠΑ, θα μειωθούν τα έσοδα και θα αδυνατεί το Κράτος να δώσει επιδόματα! Και όμως, αν η Ελλάς ακολουθούσε το παράδειγμα άλλων χωρών, που μηδένισαν τον ΦΠΑ στα τρόφιμα, οι τιμές τους θα έπεφταν τόσο, που δεν θα χρειαζόταν να καταβάλλονται επιδόματα στους πολίτες. Πρέπει όμως να είναι γνησίως φιλελεύθερος για να μπορεί να το αντιληφθεί αυτό. Τα επιδόματα υπάρχουν μόνον στην λογική της αριστεράς, που από ό,τι φαίνεται κυβερνά την Ελλάδα διαρκώς, ασχέτως του πως θέλει να ονομάζεται το κάθε κόμμα εξουσίας.