Στην εποχή της οικονομικής κρίσης, κατά την οποία όλος ο επιχειρηματικός κόσμος της χώρας αναζητά τρόπους και διεξόδους για την αντιμετώπισή της, μία ομάδα πέντε Ελλήνων επιχειρηματιών - οι οποίοι δραστηριοποιούνται στον κλάδο των τροφίμων και κατά το παρελθόν έχουν πραγματοποιήσει καινοτόμους επιχειρηματικές κινήσεις - βρήκε την απάντηση που αναζητούσε στον πρωτογενή τομέα παραγωγής της χώρας, ανεκμετάλλευτο μέχρι σήμερα, χρησιμοποιώντας τις πλέον σύγχρονες μεθόδους καλλιέργειας κηπευτικών προϊόντων.
Η Wonderplant AE - αυτό είναι το όνομα της επιχείρησης - είναι «παιδί» των επιχειρηματιών Σπύρου Θεοδωρόπουλου (Chipita AΕ), Σταύρου Νένδου (Select Αρτοσκευάσματα), Αχιλλέα Φώλια (Goody's), Μιχάλη Αραμπατζή (Ελληνική Ζύμη) και Θέμη Μακρή οι οποίοι ευελπιστούν να δώσουν νέα ώθηση στην καλλιέργεια των οπωροκηπευτικών και να τονώσουν την τοπική οικονομία σε μια περιοχή όπως αυτή της Ανατολικής Μακεδονίας όπου η ανεργία χτυπάει κόκκινο.
Η ιδέα, απλή. Με δεδομένο ότι σήμερα το μεγαλύτερο μέρος των αγροτικών προϊόντων που καταναλώνουμε στην Ελλάδα εισάγονται από ευρωπαϊκές και άλλες χώρες, η ομάδα των πέντε επιχειρηματιών ευελπιστεί να παράγει και να προσφέρει στην ελληνική αγορά προϊόντα τα οποία καταναλώνουν οι Ελληνες αλλά δεν είναι ελληνικά.
Στην Πετρούσα Δράμας. Σε πρώτη φάση το εγχείρημά τους αφορά την παραγωγή ντομάτας σε μια πρωτοποριακή επένδυση στην περιοχή της Δράμας, τη μεγαλύτερη που έχει γίνει μέχρι σήμερα στον τομέα αυτόν. Η επένδυσή τους η οποία ξεπερνά τα 24 εκατ. ευρώ υλοποιήθηκε στην περιοχή Πετρούσα της Δράμας και περιλαμβάνει, μεταξύ των άλλων, ένα πρότυπο συγκρότημα υδροπονικής καλλιέργειας που αξιοποιεί την ολλανδική τεχνογνωσία με στόχο την καλλιέργεια κηπευτικών προϊόντων. Το υδροπονικό συγκρότημα στην Πετρούσα διαθέτει ιδιόκτητο τυποποιητήριο και συσκευαστήριο και καλύπτει 120.000 τ.μ. στεγασμένου χώρου, σε μια έκταση συνολικής επιφάνειας 400 στρεμμάτων. Μάλιστα, ο χώρος αυτός περιλαμβάνει και δύο τεχνητές λίμνες έκτασης 10.000 τ.μ. που συγκεντρώνουν το βρόχινο νερό και το αξιοποιούν στην υδροπονική καλλιέργεια.
Η επένδυση η oποία άρχισε το 2008 έχει ήδη δημιουργήσει 100 νέες θέσεις εργασίας, αριθμός ιδιαίτερα σημαντικός καθώς η περιοχή υποφέρει από την αποβιομηχάνιση και παρουσιάζει υψηλά ποσοστά ανεργίας. Σύμφωνα με τους σχεδιασμούς της εταιρείας, σε βάθος χρόνου αναμένεται να δημιουργηθούν ακόμη περισσότερες θέσεις εργασίας.
7.000 τόνοι ντομάτας. Η αρχική παραγωγή υπολογίζεται ότι θα φτάσει στους 7.000 τόνους ντομάτας καλύπτοντας το 1% της εγχώριας κατανάλωσης που εκτιμάται σε 700.000 τόνους, από τους οποίους 500.000 τόνοι αφορούν εγχώρια παραγωγή και οι υπόλοιποι 200.000 προέρχονται από το εξωτερικό, με κύριες χώρες εισαγωγής το Βέλγιο, την Ολλανδία, την Πολωνία και την Τουρκία. Στα μελλοντικά σχέδια της εταιρείας είναι να προχωρήσει στην παραγωγή και άλλων ειδών οπωροκηπευτικών που έχουν ζήτηση στην ελληνική και διεθνή αγορά. Πάντως, ο στόχος σήμερα είναι η διοχέτευση των παραγόμενων προϊόντων στην εγχώρια αγορά.
Τελευταίας τεχνολογίας. Σε σχέση με τις άλλες μονάδες που δημιουργήθηκαν τα τελευταία χρόνια στη Βόρεια Ελλάδα, η μονάδα της Wonderplant έχει δύο σημεία που την κάνουν να διαφοροποιείται. Αυτά είναι το σύστημα ψύξης και το σύστημα interplanting.
Το σύστημα της ψύξης προσφέρει τη δυνατότητα στο θερμοκήπιο να παράγει προϊόντα την καλοκαιρινή περίοδο κάτω από ιδανικές ελεγχόμενες κλιματικές συνθήκες. Με το σύστημα interplanting δίνεται η δυνατότητα να συνυπάρχουν ταυτόχρονα δύο υποστρώματα στο θερμοκήπιο. Με τον τρόπο αυτό δεν χάνεται χρόνος για την επαναφύτευση ενώ ταυτόχρονα παράγονται προϊόντα όλον τον χρόνο χωρίς διακοπή.
Η υδροπονία είναι ιδανική μέθοδος καλλιέργειας η οποία όμως μέχρι σήμερα δεν είχε αναπτυχθεί - ιδιαίτερα στην Ελλάδα - λόγω του υψηλού κόστους της αρχικής επένδυσης για τους μικρούς παραγωγούς.
(από την εφημερίδα "Τα Νέα")